Saat ini, hampir semua makan diberikan sentuhan saus telur asin. Tak hanya daging ayam atau udang, ini juga berlaku untuk cumi. Rasa cumi yang enak bakal jauh lebih nikmat ketika dipadukan dengan saus telur kamu bosan dengan olahan cumi yang itu-itu saja, cobalah membuat cumi telur asin. Berikut resep dan cara membuatnya yang gampang. 1. Bahan-bahan yang Bahan utama 350 gram cumi-cumi 1 bungkus tepung bumbu 200 ml air dingin 1 buah jeruk nipis minyak goreng secukupnya merica secukupnya garam secukupnya Bahan saus 2 butir telur asin 50 ml susu cair 3 siung bawang putih 1 tangkai daun bawang gula pasir secukupnya lada bubuk secukupnya 2. Campurkan tepung bumbu dengan Sebelum mengolah cumi, bersihkan dulu dengan air mengalir. Keluarkan tinta dari dalam tubuh cumi. Kemudian, cuci cumi hingga cumi di atas talenan dan potong-potong menjadi beberapa bagian. Sisihkan ke dalam itu, ambil sebuah wadah, masukkan tepung bumbu ke dalamnya. Tuang air sedikit demi sedikit ke tepung hingga merata dan mengental. Pastikan tak ada adonan yang menggumpal, ya. Sisihkan sebentar. Baca Juga Resep Membuat Cumi-cumi Goreng Krispi, Simpel dan Dijamin Enak 3. Goreng cumi hingga setengah Celupkan cumi-cumi ke dalam adonan basah hingga terbaluri merata. Remas-remas sesekali, supaya tak ada sisa tepung yang menempel. Lakukan hingga cumi dan adonan basahnya itu, panaskan minyak di dalam wajan hingga mendidih. Goreng cumi-cumi hingga tenggelam di dalam sampai setengah matang saja. Jika sudah, angkat cumi dan tiriskan minyaknya hingga tuntas. Sisihkan Tumis telur asin hingga mengental dan Saatnya membuat saus telur asinnya. Ambil sebuah wadah dan hancurkan semua telur asin hingga lembut. Tambahkan susu cair ke dalamnya, aduk-aduk hingga kedua bahan tersebut tercampur minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan adonan telur asin ke sampai rata dan mengental. Setelah itu, masukkan cumi-cumi dan aduk sampai terbaluri saus telur dengan gula dan lada, tambahkan pula daun bawang. Sajikan cumi telur asin dengan nasi hangat, ya!Cumi telur asin ini bisa jadi referensi menu harianmu, lho. Kalau kamu pencinta pedas, bisa tambahkan bubuk cabai. Yuk, langsung praktikkan di dapurmu! Baca Juga Resep Tumis Cumi Asin Cabai Hijau yang Praktis, Enak buat Lauk!BahanUtama Untuk Membuat Cumi Tepung Telor Asin. 600 gram cumi (potong cumi seperti cincin agak tebal) 2 sendok teh perasan air jeruk lemon. 2 sendok teh minyak wijen. Garam secukupnya. Merica bubuk secukupnya. Bahan Pelapis Cumi Tepung Telor Asin. 150 gram tepung maizena. Garam secukupnya. Cobalah resep cumi goreng telur asin sebagai variasi menu lauk pauk harian keluarga Anda dirumah. Mengolah cumi bisa dengan berbagai macam teknik. Setiap teknik pengolahan cumi memiliki ciri khas dan cita rasa masing-masing. So, apabila Anda bosan dengan masakan cumi yang biasa-biasa saja, kenapa tidak mencoba cumi goreng telur asin? Telur asin sudah begitu familiar bagi lidah masyarakat Indonesia. Bagaimana jadinya bila cumi dipadukan dengan telur asin? Sudah pasti akan menjadi perpaduan istimewa kuliner nusantara yang lezat tiada tara. cumi goreng telur asin Dalam resep cumi goreng telur asin, memang tidak sepenuhnya bagian telur asin digunakan. Kuning telurnya saja yang akan dipakai. Jadi, bagian putih telurnya tidak dipakai ya. Pokoknya dijamin Anda dan keluarga bakalan jatuh cinta pada masakan ini. Nah, bagi Anda yang saat ini penasaran banget ingin mencoba membuat cumi goreng telur asin sendiri dirumah, pada postingan kali ini kami bagikan resep lengkapnya untuk Anda. Yuk, langsung saja simak yang berikut ini! Bahan-bahan 500 gram cumi putih 6 butir telur asin. Ambil bagian kuning telurnya saja ya. Haluskan kuning telur 65 gram tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 tangkai daun kari 2 1/2 sdm mentega Gula dan bubuk penyedap rasa secukupnya 1/2 sdt baking soda 1/4 sdt garam Bahan-bahan yang dipakai untuk merendam cumi 1 sdt merica 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam Cara membuat cumi goreng telur asin Cucilah cumi sampai bersih lalu buanglah kulit hitamnya. Gunakan bagian badannya saja dan potong bentuk cincin Rendamlah cumi dengan air perasan jeruk nipis, merica dan garam. Simpan dalam kulkas selama ± 10 menit Racik bahan kulit cumi dengan cara mencampurkan tepung maizena, tepung terigu, garam dan bumbu penyedap Masukkan cumi kedalam racikan bahan kulit cumi Panaskan minyak dan gorenglah cumi sampai warnanya menjadi kecoklatan. Angkat lalu tiriskan Cairkan mentega lalu masukkan kuning telur yang telah dihaluskan. Aduk hingga berbusa Masukkan daun kari kedalam tumisan kuning telur Masukkan cumi goreng lalu tambahkan garam dan penyedap rasa apabila diperlukan Masak sampai bumbunya meresap sempurna Siap disajikan Ternyata sangatlah mudah ya resep cumi goreng telur asin ! Memang, sangat simpel dan jangan kaget bila lidah Anda akan merasakan kelezatan di setiap jengkal daging cumi yang Anda makan. Bila sudah siap disajikan, langsung saja siapkan di meja makan untuk disantap bersama keluarga tercinta. Bagi Anda yang masih ingin mengetahui dan mencoba aneka resep cumi lainnya yang tidak kalah enaknya, sebelumnya kami telah memberikan sebuah resep cumi yang maknyus. Penasaran? Bila Anda berminat, Anda bisa mencoba resep cumi lombok ijo. Silahkan saja dipelajari dan dipraktekkan ya! Oh iya, jangan sampai lupa untuk membagikan resep ini ke sosial media melalui tombol share dibawah post yang tersedia. Happy cooking!
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e069c13e-0ad2-11ee-9a63-4e6e4277564c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Supayabisa menikmatinya di rumah dengan cita rasa yang mirip seperti di restoran, aku ingin berbagi resep Cumi Telur Asin yang pasti disukai. Supaya lebih praktis memasak enak di masa pandemi ini, aku menggunakan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Saus Telur Asin. Saus telur asin yang hadir dalam bentuk bubuk ini sangat praktis dan tentu enak. . 476 133 23 295 159 468 456 122cumi goreng telur asin
