Kue Bolu Jungkir Balik Khas MakassarBahan adonan ke 1 :1 gelas gula merah1 gelas minyak goreng ( beri sedikit air )6 butir telur1 sdm coklat cair1 sdm coklat
Takaran sendok makan ke ml adalah sebagai berikut. 1 sdm = 15 ml. ½ sdm = 7,5 ml. Perlu diketahui bahwa takaran 1 sendok makan sama dengan 3 sendok teh, maka takaran sendok teh ke ml akan menjadi sebagai berikut. 1 sdt = 5 ml. ½ sdt = 2,5 ml. Sementara itu, takaran cup ke ml adalah sebagai berikut. 1 cup = 250 ml.